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Pequeñas Terrinas de hojaldre de bacalao

Preparación

•  Prepare la terrina gratinada de bacalao Cozinha Pronta conforme a las instrucciones del paquete, reservando el queso.
•  Precaliente el horno a 220 grados.
•  Separe las dos láminas de masa de hojaldre y corte cada una de ellas por el centro en el sentido más corto de modo que queden dos rectángulos pequeños.
•  Coloque los cuatro rectángulos de masa en una bandeja y métalos en el horno hasta que queden completamente hechos hojaldre y dorados.
•  Retírelos del horno, abra cada pedazo de masa por el medio y colóquelos de nuevo en un recipiente que irá al horno con las caras interiores giradas hacia arriba.
•  Rellene con la terrina gratinada y salpique con el queso rallado que viene en el paquete o con un poco de queso da ilha.
•  Póngalo de nuevo en el horno sólo hasta que se gratine el queso, sirva con una ensalada verde aliñada con salsa vinagreta.

 

Ingredientes para 4 personas
  • 1 Paquete de Terrina Gratinada de bacalao Cozinha Pronta
  • 400 g de masa de hojaldre Cozinha Pronta