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Petites terrines de morue feuilletées

Préparation

•  Préparez la terrine de morue gratinée Cozinha Pronta conformément aux instructions de l’emballage, réservez le fromage.
•  Allumez et préchauffez le four à 220 ºC.
•  Séparez les deux plaques de pâte feuilletée et coupez chacune d’elles au milieu dans le sens de la largeur de façon à obtenir deux petits rectangles.
•  Disposez les quatre rectangles de pâte sur un plat et enfournez jusqu’à ce qu’ils gonflent complètement et soient dorés.
•  Retirez-les du four et coupez chaque morceau de pâte au milieu. Placez-les de nouveau dans un récipient pouvant aller au four avec l’intérieur tourné vers le haut.
•  Garnissez avec la terrine gratinée et saupoudrez avec le fromage râpé fourni dans l’emballage ou avec un peu de fromage des Açores.
•  Réenfournez jusqu’à ce que le fromage soit gratiné, servez avec une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette.

 

Ingrédients pour 4 personnes
  • 1 emballage de Terrine de morue gratinée Cozinha Pronta
  • 400 g de pâte feuilletée Cozinha Pronta

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